Sempre que se faz uma festa, o que se espera é que seja perfeita. Que todos gostem, se divirtam e principalmente, que o homenageado fique realemnte feliz com tudo.
No blog da Revista Festa Viva tem 10 dicas para sua festa sair como você realmente quer. Siga essas dicas:
1 - Escolha
do local
Muitos pais
ficam com dúvidas na hora de optar por um evento em buffet, residência ou qualquer outro espaço. Acreditar que na
residência sai mais em conta que os buffets é pura ilusão! Temos sempre que ter
em mente se o local na residência, ou qualquer outro espaço, possui: móveis,
cozinha, som, vallet e estrutura. Caso não tenha, devemos planejar, para que a
residência fique com uma estrutura perfeita no dia da festa. Muitas vezes, a festa na residência fica
muito mais cara dependendo na necessidade de uma determinada estrutura.
2 -
Decoração
Depois de
escolhido o local, vem a escolha do tema da festa. A decoração não inclui
apenas a mesa do bolo, mas também, as bexigas, flores, murais, cenografia e
mesa de guloseimas. Isso ajuda a complementar a cenografia da festa. Muitos se
limitam somente a mesa do bolo, mas os detalhes são importantes.
3 - Comes
A escolha
dos pratos a serem servidos vai de acordo com a época e horário das festas.
Festas que ocorrem durante o horário do almoço ou jantar devem incluir um algo
a mais, seja uma massinha, risoto, ave ou carne. Festas no período da tarde
podem oferecer somente salgadinhos como lanche. Vale a pena acrescentar em
alguns casos um prato ou "finger food", e também prestar atenção se a
comida apresenta um cheiro forte para os convidados.
4 - Bebes
Cuidado com
as bebidas e principalmente com a temperatura é fundamental. É importante ter
cautela na escolha das bebidas e, de preferência, que seja a mesma durante toda
a festa. Já vi casos onde até metade da festa servem um tipo de prosecco e
depois outro. Meu conselho é que seja sempre de um tipo, senão não dá certo.
Muitos pais não se preocupam com as condições em que as bebidas são servidas, a
festa acaba não sendo bem sucedida por um detalhe muito pequeno e fácil de ser
corrigido.
5 - Bolo /
Doces
A conta
adequada de doces geralmente é de seis a sete doces por convidado. Já o bolo,
deve ser bem menor do que a quantidade total de convidados. Por exemplo, numa
festa de 100 pessoas, o adequado seria por volta de 600 a 700 docinhos e um
bolo para cerca 60 a 70 convidados. Vale a pena alguém monitorar a mesa do
bolo. Na maioria das festas, os convidados pegam os doces da mesa e na hora dos
parabéns a mesa fica repleta de forminhas vazias, e cantar parabéns e
fotografar uma mesa vazia de doces não é nada legal.
6 -
Atrações
Cuidado na
escolha das atrações da festa, o ideal é que haja tantas atrações para distrair
as crianças como também para distrair os adultos, que muitas vezes reclamam da
"mesmice" das festas infantis. Vale a pena investir em alguma
brincadeira ou distração para os adultos. Lembrando também que é desagradável
que o som seja interrompido por uma atração somente para crianças, e por um longo
período. O ideal é que a festa não pare.
7 - Serviço
Os pais
devem contratar antes da festa, ou combinar com algum funcionário no caso de
buffet, para que fiquem atentos aos detalhes, como a condição dos banheiros, a
limpeza do chão, condições dos alimentos e bebidas e a maneira em que eles são
servidos. A qualidade e velocidade do serviço devem estar sincronizadas com o
desenrolar da festa.
8 - Som
Na maioria
das festas infantis ou toca somente musica infantil, o que torna o ambiente muito
cansativo, ou não se coloca música nenhuma. Sugiro que toda festa tenha som, e
que seja uma boa mescla para agradar a todos os gostos e idades. A falta de som
faz com que os convidados só escutem o barulho dos outros convidados e das
crianças. E a presença de um mesmo tipo de música cansa até mesmo as próprias
crianças. É necessário mesclar para agradar, alegrar e suavizar o ambiente.
9 -
Lembrancinhas
Muitas mães
optam por entregar lembrançinhas somente para as crianças e se esquecem dos
adultos e de casais sem filhos. Uma forma de presentear os adultos é com a mesa
de guloseimas, afinal eles adoram levar uma sacolinha cheia de doces. Meu
conselho é que não falte lembrançinhas.
10 -
Registro
A última
dica, e a principal, é que o registro da festa seja por fotografia ou filmagem,
e até ambos. Muitos pais acreditam que é desnecessário fotografar ou que alguém
da família consegue registrar todos os momentos. Meu conselho é contratar uma
pessoa para tratar do registro especificamente para que não haja nenhuma foto
ou filmagem perdida. O registro é a nossa principal forma de memória e que
nossos filhos passarão de geração em geração. Vale a pena registrar esse
momento tão especial.
E aí,
gostaram?
Claro que se a sua festa está num campo mais simples, você não precisa de seguir a risca cada detalhe. Essas dicas são itens que vale a pena ser seguidos como apoio para não esquecer detalhes importantes como o registro. Caso você não possa contratar algum profissional, disponibilize uma boa câmera com alguém entre amigos ou familiares que assuma a responsabilidade de registrar tudo. E não deixe de revelar algumas mesmo que deixe todas gravadas em um CD ou HD externo para não correr o risco de perdê-las.